Рецепт домашнего медовика на кефире с орехами и сухофруктами. Коржи выпекаются в духовке, затем разрезаются на две части и намазываются сметанным кремом с добавлением сахара и чернослива, кураги, изюма и жареного миндаля. Для украшения можно использовать орехи и сухофрукты. Лучше дать постоять несколько часов в холодильнике перед подачей на стол.